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韓国風のオリジナルトッポギ
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韓国風のオリジナルトッポギ-レシピのメイン写真

韓国風のオリジナルトッポギ

エイミーの台所
エイミーの台所 @cook_40326220

韓国人の先輩に教わったレシピを、自分好みにアレンジしました！
このレシピの生い立ち
韓国人の先輩に教わったレシピが辛かったので、調整をして材料を加えました。うずらの卵の水煮を入れても美味しいですよ〜！

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韓国人の先輩に教わったレシピが辛かったので、調整をして材料を加えました。うずらの卵の水煮を入れても美味しいですよ〜！

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エイミーの台所
エイミーの台所 @cook_40326220

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韓国人の先輩に教わったレシピが辛かったので、調整をして材料を加えました。うずらの卵の水煮を入れても美味しいですよ〜！

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材料

  • 一味唐辛子 大さじ2
  • コチュジャン 大さじ2
  • 砂糖 大さじ6
  • 醤油 大さじ4
  • 本だし スプーン1.5
  • ウインナー 2〜3本
  • さつま揚げ 1袋
  • 玉ねぎ 1/2〜3/4
  • 鶏肉 好みの量
  • チーズ 好みの量
  • トク 600g
  • 水 1050〜1100cc
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作り方

  1. 1

    トクをざるに入れて、水で洗う

  2. 2

    一味唐辛子、コチュジャン、砂糖、醤油を測って混ぜる

  3. 3

    お鍋に水と（2）と本だしを入れる

  4. 4

    ウインナーとさつま揚げを1.5cm幅に、玉ねぎを薄くスライスする。鶏肉も一口大の大きさで切る。

  5. 5

    お鍋にトクと（4）を入れて、全ての具材に火が通るまで煮込む。

  6. 6

    完成。チーズをかけても美味しいです！

コツ・ポイント

トクとさつま揚げは業務スーパーのを使っています！

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エイミーの台所
エイミーの台所 @cook_40326220
2021/05/05 07:55に公開
料理が好きな女子大生です〜！
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