メロンとメロンソーダゼリーのパフェ
アイコ15 @cook_40296491
メロンとメロンソーダゼリー。ホイップと水切りヨーグルトとアイス。重ねていくだけの簡単スイーツ。
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このレシピの生い立ち
子どもの日に作りました。
作り方
- 1
ボウルにザルを重ね、キッチンペーパーの中にヨーグルトを入れて包み、冷蔵庫で3時間以上おきら水切りヨーグルトを作っておく。
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- 2
耐熱容器に水を入れてから、ゼラチンを加え、ふやかしておく。
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- 3
ふやけたら、レンジ600Wで約30秒加熱する。
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- 4
ボウルに、メロンシロップを入れ、【3】ゼラチンを加えて溶かす。
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- 5
常温の炭酸を少しずつ加えて混ぜる。
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- 6
タッパーに注いで、泡を取り除く。
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- 7
蓋をして、冷蔵庫で2時間以上、冷やし固める。
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- 8
メロンを小さく切っておく。
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- 9
器に、バニラアイス、小さくカットしたメロンソーダゼリーを重ねる。
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- 10
絞り袋に入れたホイップクリームを絞りだす。
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- 11
メロンを入れる。
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- 12
水切りヨーグルトを入れる。
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- 13
メロンソーダゼリーを入れる。
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- 14
ホイップクリームを絞り、さくらんぼをのせたらできあがり。
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- 15
こんな感じ。
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- 16
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ありがとうございます☆ -
コツ・ポイント
・具材を重ねていくだけです。
・水切りヨーグルト、メロンソーダゼリー、ホイップクリームはお好みの量で。
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