すぐできる♡米粉チョコナッツクッキー

まろまろん♡
まろまろん♡ @cook_40296319

焼き上がりは柔らかくてしっとり、冷めるとサクサクです。食べた時は幸せな気持ちになれるクッキーです♡
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考にさせていただきながら自分なりのクッキーを作りました。卵が多めで生地も少し黄色っぽくてきれいです♪

すぐできる♡米粉チョコナッツクッキー

焼き上がりは柔らかくてしっとり、冷めるとサクサクです。食べた時は幸せな気持ちになれるクッキーです♡
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考にさせていただきながら自分なりのクッキーを作りました。卵が多めで生地も少し黄色っぽくてきれいです♪

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材料

  1. バター 100g
  2. 砂糖 80g
  3.  Sサイズ 2個
  4. 米粉 100g
  5. 小麦粉 100g
  6. チョコ お好きなだけ
  7. ナッツ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    チョコ、ナッツを刻みます。

  2. 2

    バターを柔らかくしてクリーム状にし、砂糖を加えよく混ぜます。

  3. 3

    卵を加えてよく混ぜます。

  4. 4

    米粉、小麦粉を振るいながら入れさっくり混ぜます。

  5. 5

    チョコ、ナッツを入れまんべんなく混ぜます。

  6. 6

    手で押さえて平べったくしてオーブンシートを敷いた上に置いていきます。

  7. 7

    170度で予熱したオーブンで15分焼きます。

  8. 8

    出来上がりです♪

コツ・ポイント

柔らかめな生地なので多少引っ付きますが形通りに焼けますよ♪

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お菓子作り大好き、うちカフェをしてお料理を作るのが楽しみです♪笑顔で食べてもらうと幸せな気持ちになります♡
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