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超簡単★全粒粉とおからのバナナマフィン
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超簡単★全粒粉とおからのバナナマフィン-レシピのメイン写真

超簡単★全粒粉とおからのバナナマフィン

サるサ
サるサ @cook_40302550

ノンオイル、ノンバターでダイエット中でも安心！
バナナの甘さほんのり〜
朝食にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
限界近いバナナがあったのであり物混ぜて焼いてみたら美味しかった！

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限界近いバナナがあったのであり物混ぜて焼いてみたら美味しかった！

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超簡単★全粒粉とおからのバナナマフィン

サるサ
サるサ @cook_40302550

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バナナの甘さほんのり〜
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限界近いバナナがあったのであり物混ぜて焼いてみたら美味しかった！

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材料

アルミカップ3個分
  • バナナ 1本
  • 卵 1個
  • 全粒粉 25g
  • おからパウダー 25g
  • ラカント 10g
  • シナモン お好みで
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ！

    • 超簡単★全粒粉とおからのバナナマフィン作り方1写真
  2. 2

    バナナを潰しやすい大きさに千切るかカットします
    ※後のトッピング用にバナナをアルミカップの数だけ残します

  3. 3

    バナナを潰しながら卵と混ぜます

  4. 4

    残りの材料を混ぜましょう
    水分少ないのですぐまとまります

  5. 5

    アルミカップに入れ、残しておいたバナナを埋めます

  6. 6

    170℃のオーブンで10〜15分
    様子見ながら焼きましょう

  7. 7

    爪楊枝を刺して生地が付かなければ完成！

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなのでお手軽〜
バナナは熟してる方がいいかも

総カロリー339kcal
P:15.2g F:7.8g C:49.3g

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サるサ
サるサ @cook_40302550
2021/05/01 23:35に公開

このレシピのキーワード

マフィン バナナ おからパウダー シナモン 卵 全粒粉

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