デミバーグ丼弁当
ハヤシライスルー又はビーフシチュールーを使って、デミ風ソースのハンバーグ丼です。
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あえて調味料目分量丼弁当シリーズ
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玉ねぎ、人参、しめじ、赤ワインを鍋に入れ、アルコールが飛ぶまで煮る。
ピーマン、パプリカ、ハヤシライスのルーを入れ、一煮立ちさせる。
温めておいたハンバーグ、②を盛り付け、出来上がり。
今回ハンバーグは一個25gの冷凍ハンバーグを使用しました。
赤ワインを煮詰める感じで作ります。
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