♡甘めの玉子焼き♡

♡ひな祭り♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859

砂糖じゃなくみりんで甘味つけているので
均等にかき混ぜやすく
ちょっとだけ時短です(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
子供達は、甘めの玉子焼きが大好き
朝のお弁当作りの時は、少しでも時短したくて
砂糖の代わりに本みりんを使用したら
美味しかったので、最近の子供用の玉子焼きはこれです。
今回、タカラレシピコンテスト2021用に
レシピ化しました。

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材料

2人分
  1. 卵(L) 2個
  2. タカラ本みりん 大さじ3杯
  3. 白だし 小さじ1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れ
    かき混ぜます

  2. 2

    お好きな焼き方で玉子を焼いてください。

  3. 3

    好きなカットで
    出来上がり

コツ・ポイント

本みりんが入っているので、
焦げやすいので焼く時注意。
弱火から弱火よりの中火をおすすめします。
カットは少し冷ましてからの方が綺麗に切れます。

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レシピ作者

♡ひな祭り♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859
に公開
北海道在中の家庭菜園が趣味の看護師です家族は、夫と女の子2人(看護師2年目・大学2)次女は、別居。料理は、旦那の方が上手で、手の込んだ料理は旦那。簡単料理は私・・私もクックパッドで料理に目覚め!?ましたがやっぱりお菓子作りが1番好き最近作ってませんが笑美味しさの追求のため、随時レシピ見直していますので作る時は最新版をチェックしてね
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