豆もやしは、沸騰したお湯に入れて、再沸騰してから1分茹でる。
茹でたらザルにあげる。

お湯を切ったら、ボウルに入れてAを混ぜると。
熱いうちに混ぜるのがポイント。

キムチを加えて混ぜる。
(汁ごと)

タッパーに入れて冷蔵庫で。
温かくても美味しいが、冷やした方が味が馴染んで美味しい。