筍のグリル 酒粕味噌ソース

Licca♪♪
Licca♪♪ @cook_40296770

オーブン任せ。酒粕の香りが良い匂い。
このレシピの生い立ち
酒粕と味噌の味付けが好きなので。

筍のグリル 酒粕味噌ソース

オーブン任せ。酒粕の香りが良い匂い。
このレシピの生い立ち
酒粕と味噌の味付けが好きなので。

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材料

4人分
  1. 筍(水煮) 1個
  2. ☆酒粕 大さじ3
  3. ☆味噌 大さじ3
  4. ☆みりん 大さじ3
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    筍をスライスして耐熱皿に入れる。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜる。混ぜにくい場合はレンジで1分温めてから混ぜる。

  3. 3

    ②を①にかけ200度のオーブンで20分焼く。

  4. 4

    ほんのり焼き目がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで七味唐辛子を振りかけて。ネギの小口切りも相性が良いです。

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