しらすはレンジでカリカリに。
（30秒～1分を複数回。間でかき混ぜつつ）

ニンニク、玉ねぎは大きくみじん切りに。

オリーブオイルを火にかけ、ニンニク、鷹の爪を入れしっかりと火を通し香りをたてた所に、玉ねぎも入れてしっかりと火を通す。

3に、1でカリカリにした、しらすを入れ、クレイジーソルト等をしっかりめに入れたら、出来上がり。
茹で野菜等とどうぞ。