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豆づくし♫豆乳みそスープ
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豆づくし♫豆乳みそスープ-レシピのメイン写真

豆づくし♫豆乳みそスープ

あき☆kitchen
あき☆kitchen @cook_40308512

煮豆に豆乳にお味噌。豆づくしの、イソフラボンたっぷりのスープです♫
このレシピの生い立ち
イソフラボンをおいしく摂取したくて。

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あき☆kitchen @cook_40308512

煮豆に豆乳にお味噌。豆づくしの、イソフラボンたっぷりのスープです♫
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イソフラボンをおいしく摂取したくて。

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材料

1人分
  • きのこ お好きな量
  • 玉ねぎ 1/8玉
  • パプリカ 1/4個
  • 煮豆 大さじ山盛り2
  • 豆乳 50cc
  • 味噌 大さじ1/2
  • コンソメの素、塩 少々
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作り方

  1. 1

    きのこは石突きを取りほぐしておく。
    玉ねぎは薄切り、パプリカは太めの細切りにする。

  2. 2

    お鍋に水を入れ中火にかける。
    具材と調味料、煮豆を入れ、火が通るまで煮る。

  3. 3

    豆乳を入れ、温まったら火を止める。
    最後に味噌を溶かしてかき混ぜたら完成〜♫

  4. 4

    ふたごゆきさま、つくれぽありがとうございます！美味しそう♡豆乳と味噌は間違いないですよね^ ^

コツ・ポイント

味噌は火を止めてから、量を調整しながら入れてください。お好みで粉チーズをかけても◎

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あき☆kitchen
あき☆kitchen @cook_40308512
2021/05/10 10:59に公開
半年で57キロ→52キロのダイエットに成功！『安い・おいしい・ヘルシー♫』を目標にしています(*´∀`)♪
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 キノコ パプリカ 味噌 玉ねぎ

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