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超簡単!砂肝の銀皮と胡瓜のマヨポン和え
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超簡単!砂肝の銀皮と胡瓜のマヨポン和え-レシピのメイン写真

超簡単!砂肝の銀皮と胡瓜のマヨポン和え

うつめしや
うつめしや @cook_40299388

スーパーで激安で売っている砂肝ですが、どうやって使ったらいいかわからない人は是非お試し下さい。

このレシピの生い立ち
砂肝の美味しさを伝えたくて考えました。

スーパーで激安で売っている砂肝ですが、どうやって使ったらいいかわからない人は是非お試し下さい。

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うつめしや
うつめしや @cook_40299388

スーパーで激安で売っている砂肝ですが、どうやって使ったらいいかわからない人は是非お試し下さい。

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材料

  1. 砂肝の銀皮 1パック分
  2. きゅうり 1本
  3. マヨネーズ 適量
  4. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ID21829862で出た砂肝の銀皮を10分ぐらい茹でて水に晒します。

    • 超簡単!砂肝の銀皮と胡瓜のマヨポン和え作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは半分に割って、斜めに薄切りにして、軽く塩をして揉んで5分ぐらい置いて水に晒します。

    • 超簡単!砂肝の銀皮と胡瓜のマヨポン和え作り方2写真
  3. 3

    両方をよく絞ってマヨネーズとポン酢をお好みの量を入れて和えて完成です。

    • 超簡単!砂肝の銀皮と胡瓜のマヨポン和え作り方3写真

コツ・ポイント

お好みで麺つゆや白だしでも、なんでもお好きな物で和えて楽しんで下さい。

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うつめしや
うつめしや @cook_40299388
2021/05/10 11:02に公開
20年程飲食に携わっておりましたが、突然のうつ病発症につき現在休職中。少しでも安くて気軽に美味しいものが食べられて、楽しく生きる事に少しでも役に立てたらと思い細々とレシピなんぞを書き綴ろうと思っております。Twitterやってます@utsumeshiya
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