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サーモンクリームパスタ
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サーモンクリームパスタ-レシピのメイン写真

サーモンクリームパスタ

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • バター 20g
  • ベーコン 3枚
  • アスパラ 3本
  • 生クリーム 100cc
  • 塩、胡椒 各少々
  • パスタ 150g
  • 牛乳 好みで 50cc
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしておく。

  2. 2

    サーモンは皮と骨を取り小さく切りベーコン、アスパラもそれぞれ切っておく。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かしサーモン、ベーコン、アスパラを炒める。

  4. 4

    軽く火が通ったら生クリームを入れ、一度沸騰させ臭みを取り火を止める。

  5. 5

    パスタを1〜2分茹でる。ペンネやリングイネでもOK。

  6. 6

    茹で上がったら炒めて置いた具材とクリームとを混ぜる。
    濃すぎたら牛乳やパスタの茹で汁で調整する。

  7. 7

    味見をして足りなかったら塩、胡椒して出来上がり。

コツ・ポイント

生クリームは濃くなりすぎなので
お好みで茹で汁か牛乳を足して。

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☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
2021/05/11 15:03に公開
北海道
子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。 クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
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このレシピのキーワード

鮭 パスタ アスパラ ベーコン 生クリーム バター 牛乳

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