サーモンクリームパスタ
おうちご飯を簡単に。
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いつものお昼、迷いますか?
具材を変えるだけでも新しい料理に。
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お湯を沸かしておく。
サーモンは皮と骨を取り小さく切りベーコン、アスパラもそれぞれ切っておく。
フライパンにバターを溶かしサーモン、ベーコン、アスパラを炒める。
軽く火が通ったら生クリームを入れ、一度沸騰させ臭みを取り火を止める。
パスタを1〜2分茹でる。ペンネやリングイネでもOK。
茹で上がったら炒めて置いた具材とクリームとを混ぜる。
濃すぎたら牛乳やパスタの茹で汁で調整する。
味見をして足りなかったら塩、胡椒して出来上がり。
生クリームは濃くなりすぎなので
お好みで茹で汁か牛乳を足して。
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