いかとエリンギの鯛醤炒め

伊勢醤油本舗 @isesyoyu
洋風の炒め物の隠し味には鯛醤(たいびしお)を!
このレシピの生い立ち
三重県尾鷲沖で捕れた真鯛の鯛頭を使用した魚醤。
鯛の風味を活かしつつ、食材の風味を引き立てる淡口醤油や白だしのようにご使用いただけます。これまでとは違う、コク深く上質な味わいをお楽しみいただけます。
いかとエリンギの鯛醤炒め
洋風の炒め物の隠し味には鯛醤(たいびしお)を!
このレシピの生い立ち
三重県尾鷲沖で捕れた真鯛の鯛頭を使用した魚醤。
鯛の風味を活かしつつ、食材の風味を引き立てる淡口醤油や白だしのようにご使用いただけます。これまでとは違う、コク深く上質な味わいをお楽しみいただけます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21826899




