たことホタテとブロッコリーのホットサラダ
メトレフランセ @cook_40053256
お酒にもよく合うので、おつまみとしても！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
薄く切ったフランスパンや、軽く焼いたトーストなどにのせてもオシャレ♪♪
たことホタテとブロッコリーのホットサラダ
お酒にもよく合うので、おつまみとしても！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
薄く切ったフランスパンや、軽く焼いたトーストなどにのせてもオシャレ♪♪
作り方
- 1
今回は、グラン ラウンドLサイズを使用します。
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- 2
たことブロッコリーは食べやすい大きさにする。ズッキーニは飛び皮にむき、5ｍｍ幅に切る。セロリは刻む。
- 3
グランに具材と調味料を入れ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
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- 4
本体の持ち手と蓋の両端を軽く押さえて、上下に軽く振る。そのまま2分蒸らす。
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- 5
器に盛り、お好みで粉チーズを振る。
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コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。
メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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