（電子レンジで簡単にできるカスタードクリームなど）でカスタードクリームを作り、冷蔵庫で冷やす。

１．を泡立て器でかき混ぜて柔らかくする。

無塩バター１００ｇをヘラなどで潰しながら柔らかくする。（柔らかさは２．のカスタードクリームの柔らかさが目安）

２．に３．を少しずつ加えてヘラと泡立て器でよく混ぜてムースリーヌクリームを作る。

タルトレットにヘラで４．のムースリーヌクリームを充填し、山形に盛り上げる。

苺１個をそのまま、または4等分して飾り付け完成。ムースリーヌクリームはバターが入っているので経時で崩れにくいです。