*桃のコンポートで*桃のタルト*

ゆうゆう0310 @cook_40027123
旬の桃を使ったタルトです。カスタードクリームはレンジで作るので簡単です。
このレシピの生い立ち
桃のコンポートを作ったのでタルトを作りました。フレッシュな桃で作っても美味しいです。
*ヨーグルトカスタードクリームも合います。
レシピID : 17796147
*桃のコンポートで*桃のタルト*
旬の桃を使ったタルトです。カスタードクリームはレンジで作るので簡単です。
このレシピの生い立ち
桃のコンポートを作ったのでタルトを作りました。フレッシュな桃で作っても美味しいです。
*ヨーグルトカスタードクリームも合います。
レシピID : 17796147
作り方
- 1
レンジでカスタードクリームを作り、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れよく冷やしておきます。
- 2
桃のコンポートを作り、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておきます。レシピID : 18827487
- 3
桃のコンポートの汁気を拭き取り、1/8等分にします。*こちらは大きい桃を使っています。小さい桃は6等分にして下さい。
- 4
タルトにカスタードクリームを詰め、3のコンポートをのせ、桃のジャムを塗ります。
コツ・ポイント
2*一日置いた方が味が馴染み美味しいです。
*こちらは市販のタルトを利用しています。タルト型を手作りする場合はこちらを参照して下さい。レシピID : 18035670 3*ジャムは艶を出す為に塗ります。水(少々)で薄めてハケで塗って下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18838657


