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リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂
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リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂-レシピのメイン写真

リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

ナスを油多めで揚げ焼きしたら~
中華風のタレに絡めて仕上げまひょっ(๑´ლ`๑)♡
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ナスを油多めで揚げ焼きしたら~
中華風のタレに絡めて仕上げまひょっ(๑´ლ`๑)♡
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リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

ナスを油多めで揚げ焼きしたら~
中華風のタレに絡めて仕上げまひょっ(๑´ლ`๑)♡
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中華風のタレに絡めて仕上げまひょっ(๑´ლ`๑)♡
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材料

  • なす 1/2本
  • 油 多め
  • ごま油 大1
  • 塩 少々
  • ごま パラリ
  • 紹興酒 少々
  • 砂糖 少々
  • にんにくパウダー ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ナスを切り

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方1写真
  2. 2

    多めの油で

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方2写真
  3. 3

    揚げ焼きにします

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方3写真
  4. 4

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方4写真
  5. 5

    じっくり揚げ焼きにしま~す

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方5写真
  6. 6

    ごま油をボウルにいれ

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方6写真
  7. 7

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方7写真
  8. 8

    紹興酒をチロリ

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方8写真
  9. 9

    ごま にんにくパウダー

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方9写真
  10. 10

    塩

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方10写真
  11. 11

    砂糖

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方11写真
  12. 12

    よく混ぜ

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方12写真
  13. 13

    混ぜ‹‹ \(´ω` )/››‹‹\(  ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››グルグル

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方13写真
  14. 14

    ナスに

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方14写真
  15. 15

    からめかけ

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方15写真
  16. 16

    完成!

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方16写真
  17. 17

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方17写真
  18. 18

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方18写真
  19. 19

    めしあがれ( ᷇࿀ ᷆ )

    • リカちゃん♡揚げナス中華風༺꧂作り方19写真

コツ・ポイント

紹興酒は入れ過ぎ注意です(乂・ω・)( ˟ᯅ˟ )
飲めるタイプの物で料理の加減で混ぜてね( •ᴗ•ॢ⋈)

夏にむけて~冷やしても美味しい〜((("Q(・ω・`)パタパタ

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2021/05/09 11:51に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

揚げナス なす ゴマ

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