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人参シリシリ-レシピのメイン写真

人参シリシリ

supi☆mama
supi☆mama @cook_40311582

作り置きで、お弁当のもう一品にピッタリ！
このレシピの生い立ち
人参嫌いの娘（と、私ww）。どうにか人参消費したくて作ってみたら、大好評でした！

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supi☆mama
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材料

  1. 人参 1/2本
  2. 醤油 大さじ1
  3. 酒 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 溶き卵 1個
  6. ゴマ お好み
  7. にんじん
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作り方

  1. 1

    人参を細切りにする

    • 人参シリシリ作り方1写真
  2. 2

    サラダ油でしんなりするまで炒める

    • 人参シリシリ作り方2写真
  3. 3

    醤油、酒、みりんを入れて、水気がなくなるまで炒める

    • 人参シリシリ作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を入れてよく火が通るまで混ぜる

    • 人参シリシリ作り方4写真
  5. 5

    卵がポロポロになったら出来上がり

    • 人参シリシリ作り方5写真

コツ・ポイント

お弁当用に作ったので、卵によく火が通るようにしました。

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supi☆mama
supi☆mama @cook_40311582
2021/05/12 03:35に公開

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