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簡単!和風☆銀鮭コロッケサンド
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簡単!和風☆銀鮭コロッケサンド-レシピのメイン写真

簡単!和風☆銀鮭コロッケサンド

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

アンパンマンのまんまるたまごパン使用
このレシピの生い立ち
小さいたまごパンを見つけたので小さいコロッケサンドに挑戦。

アンパンマンのまんまるたまごパン使用
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材料

  • アンパンマンのまんまるたまごパン 1袋
  • 銀鮭 1切れ
  • じゃがいも 1個
  • マヨネーズ 小さじ2
  • ほんだし、塩、黒胡椒 各少々
  • 小麦粉卵パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    銀鮭の皮と骨を取って洗う。フライパンに油少々で両面をしっかり焼く。

    • 簡単!和風☆銀鮭コロッケサンド作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもの皮を剥いて芽を取って洗ってラップする。
    レンジ600w2分半、上下を反して2分半加熱する。

    • 簡単!和風☆銀鮭コロッケサンド作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもをマッシュして、材料を混ぜる。

    • 簡単!和風☆銀鮭コロッケサンド作り方3写真
  4. 4

    丸めて成型して、小麦粉、卵、パン粉を付ける。

    • 簡単!和風☆銀鮭コロッケサンド作り方4写真
  5. 5

    1cm程の油で3分ほど揚げ焼き。
    パンに挟む。

    • 簡単!和風☆銀鮭コロッケサンド作り方5写真

コツ・ポイント

パン粉付け用の余った卵は焼いてサンドもおすすめ。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/05/15 15:07に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

サンド コロッケ 鮭 じゃがいも 卵 小麦粉

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