春キャベツハンバーグ♪簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
クックHPXE83☆さんレポ3件ありがとう!ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪ビタミンB1・ナイアシン蛋白質を含む豚肉
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
春キャベツハンバーグ♪簡単
クックHPXE83☆さんレポ3件ありがとう!ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪ビタミンB1・ナイアシン蛋白質を含む豚肉
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
キャベツを千切りにして、(綺麗に仕上げたい場合はキャベツの芯を取る又は削ぐ)
- 3
ふんわりラップをかけて、500Wで5~7分くらいレンジで加熱する
- 4
ひき肉と片栗粉、卵、塩、こしょうを粘り気がでるまで手で混ぜる
- 5
冷ましたキャベツを入れてさらに混ぜる
- 6
5のたねを円形にととのえて、
- 7
フライパンを熱して、油をひき、ハンバーグを焼く
- 8
裏も焼き、出来上がり!
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