韓国風コチュチャンチトマト冷やしうどん！
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韓国惣菜bibim「唐辛子ツナ（コチュチャンチ）」を使ってさっぱりした麺料理をご紹介します。クセになりますよ～♪
このレシピの生い立ち
トマトと唐辛子ツナが相性抜群♪赤いですが、辛さはほとんどありません。暑い夏でも食欲が沸く一品です。材料に使用した魔法の調味料は「韓国惣菜bibim」で検索・もしくはこちらのURLで→ https://k-bibim.com/
韓国風コチュチャンチトマト冷やしうどん！
韓国惣菜bibim「唐辛子ツナ（コチュチャンチ）」を使ってさっぱりした麺料理をご紹介します。クセになりますよ～♪
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トマトと唐辛子ツナが相性抜群♪赤いですが、辛さはほとんどありません。暑い夏でも食欲が沸く一品です。材料に使用した魔法の調味料は「韓国惣菜bibim」で検索・もしくはこちらのURLで→ https://k-bibim.com/
アプリでひらく作り方
- 1
とまとは適度な大きさにカットしておきます。普通のトマトだと1/2個分くらいです。
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- 2
かいわれ大根は洗って、根っこ部分を切り落とし、さらに半分にカットしておきます。
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- 3
冷凍うどんを茹でて、ザルにあげた後、冷たい氷水でしめておきます。そのあと、水気を切っておいて下さい。
-
- 4
Aの材料をまとめてボールに入れかき混ぜます。唐辛子ツナは汁もすべて入れて下さい。
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- 5
4にB:調味料類と3のうどんを入れて、ボールの中で和えて下さい。
-
- 6
最後に更に盛り付けると完成です！
-
コツ・ポイント
混ぜる時間も考慮して、うどんはしっかり冷たくしめておくのがポイントです。調味料はお好みで濃さを調節してください。ニンニクが苦手な方は抜いて頂いても美味しく召し上がれますよ♪
つくれぽ
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