CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
HBで簡単に！本場のキューバンブレッド
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
HBで簡単に！本場のキューバンブレッド-レシピのメイン写真

HBで簡単に！本場のキューバンブレッド

ふぃっちゅ
ふぃっちゅ @cook_40142403

ラードが醸し出す香りが独特でカリッとサッパリした味わいが特徴のカリビアンブレッドです。
このレシピの生い立ち
フロリダ時代に食べていた本場の味を日本でも楽しめるように立ち上げました！

ラードが醸し出す香りが独特でカリッとサッパリした味わいが特徴のカリビアンブレッドです。
このレシピの生い立ち
フロリダ時代に食べていた本場の味を日本でも楽しめるように立ち上げました！

もっと読む

HBで簡単に！本場のキューバンブレッド

ふぃっちゅ
ふぃっちゅ @cook_40142403

ラードが醸し出す香りが独特でカリッとサッパリした味わいが特徴のカリビアンブレッドです。
このレシピの生い立ち
フロリダ時代に食べていた本場の味を日本でも楽しめるように立ち上げました！

ラードが醸し出す香りが独特でカリッとサッパリした味わいが特徴のカリビアンブレッドです。
このレシピの生い立ち
フロリダ時代に食べていた本場の味を日本でも楽しめるように立ち上げました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2本分
  • ドライイースト 小1/2
  • 湯（40℃） 50ccc
  • 強力粉 1／4カップ
  • 強力粉 すり切り2カップ
  • ドライイースト 大1
  • 砂糖 小2
  • 塩 小1
  • ラード 大1.5
  • 湯（40℃） 1カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ドライイーストを40℃の湯で溶かします

    • HBで簡単に！本場のキューバンブレッド作り方1写真
  2. 2

    強力粉を加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間以上寝かします

    • HBで簡単に！本場のキューバンブレッド作り方2写真
  3. 3

    各材料をHBへ投入し、生地作りのスイッ
    チを押して中の材料が混ざり合ってきたら②を加え、生地の仕上がりを待ちます

    • HBで簡単に！本場のキューバンブレッド作り方3写真
  4. 4

    生地ができたら2等分に分けてコッペパンのように整形します。フランスパン用の焼き型があれば完璧！

    • HBで簡単に！本場のキューバンブレッド作り方4写真
  5. 5

    濡れた布巾を被せて40℃で1時間、発酵を行います

    • HBで簡単に！本場のキューバンブレッド作り方5写真
  6. 6

    生地の中央へ切れ込みを入れ、190℃に熱したオーブンで30分焼いて完成！

    • HBで簡単に！本場のキューバンブレッド作り方6写真

コツ・ポイント

ザックリ全自動ですが、本場のようにフランスパン型にしたい場合は専用の焼き型で焼いて下さい

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ふぃっちゅ
ふぃっちゅ @cook_40142403
2021/05/09 22:57に公開

このレシピのキーワード

強力粉 湯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単🎵エリンギのメンマ風
  2. 【パスタ】で留めた豚バラ野菜巻きの甘辛煮♡
  3. 安納芋黄金チーズケーキ
  4. 冬瓜とさつま揚げのさっぱり煮
  5. アボカドチキン玄米サラダボウル
  1. お弁当おつまみに☆納豆とちくわの磯辺焼き
  2. 時短♪豚肉と小松菜ともやしの味噌野菜炒め
  3. 超簡単♡ガパオライス(ナンプラーなし)
  4. お手頃満足♪玉ねぎと薄揚げ・豆腐の卵丼
  5. 鶏むね肉de究極の鶏天
  6. Ground Beef Philly Melt
  7. Geometric rhubarb tart with vanilla custard and shortbread crust
  8. Dutch Baby Pancake
  9. Tortellini soup
  10. Gluten-Free Scallion Pancake
  1. 大人喜ぶ♪清酒で玉子焼き
  2. 天然酵母 オーガニック カンパーニュ
  3. タカラ本みりんで万能シロップ♪
  4. JK☆有り合わせ弁当♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21828766
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close