彩り野菜とロースハムの粒マスタードサラダ
Luana☆ @luana_kitchen
色鮮やかなお野菜たちとロースハムが粒マスタードとマヨネーズでお洒落なサラダになりました！旬の野菜が沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
高級ロースハムをいただきました♡そのまま美味しくペロリしましたが、旬のお野菜とのコラボレーションも楽しみたくて、ロースハムと相性抜群の粒マスタードを使用したサラダにしてみました！
彩り野菜とロースハムの粒マスタードサラダ
色鮮やかなお野菜たちとロースハムが粒マスタードとマヨネーズでお洒落なサラダになりました！旬の野菜が沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
高級ロースハムをいただきました♡そのまま美味しくペロリしましたが、旬のお野菜とのコラボレーションも楽しみたくて、ロースハムと相性抜群の粒マスタードを使用したサラダにしてみました！
作り方
- 1
材料は洗っておく。
今回は 初夏キャベツ、人参、きゅうり、パプリカ、紫玉ねぎ、国産レモンを330g用意しました。 -
- 2
野菜は全て千切りにする。ハムは1㎝幅に切る。ボウルに粒マスタードとマヨネーズを入れて良く混ぜ合わせ、野菜も入れて混ぜる。
-
- 3
全体が馴染んだら味を確認する。塩で味を調えて完成！
-
コツ・ポイント
野菜を両手くらいが だいたい300gくらいになります。
お好きな旬の野菜、冷蔵庫にちょっとずつ残っている野菜をぜひ使ってください。
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