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美味しい麦飯の炊き方
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美味しい麦飯の炊き方-レシピのメイン写真

美味しい麦飯の炊き方

みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246

栄養満点!食物繊維やビタミンBが豊富なビタバァレー(大麦)を美味しくいただく。
このレシピの生い立ち
通常ビタバァレーは米2合に対して1袋ですが、2袋入れた方がおすすめです。和食やカレー、汁物に合います。

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このレシピの生い立ち
通常ビタバァレーは米2合に対して1袋ですが、2袋入れた方がおすすめです。和食やカレー、汁物に合います。

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美味しい麦飯の炊き方

みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246

栄養満点!食物繊維やビタミンBが豊富なビタバァレー(大麦)を美味しくいただく。
このレシピの生い立ち
通常ビタバァレーは米2合に対して1袋ですが、2袋入れた方がおすすめです。和食やカレー、汁物に合います。

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材料

  • 米 2合
  • ビタバァレー 2袋
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作り方

  1. 1

    米2合に対してビタバァレー2袋使います。

    • 美味しい麦飯の炊き方作り方1写真
  2. 2

    水を180ml測ってビタバァレーを混ぜて浸します。30分浸すと美味しくなりますがやらなくても大丈夫です。

    • 美味しい麦飯の炊き方作り方2写真
  3. 3

    炊飯器に研いだ米を2合入れてメモリまで水を入れます。

  4. 4

    ビタバァレーを加えてしっかり混ぜて炊き上げてください。

    • 美味しい麦飯の炊き方作り方4写真

コツ・ポイント

米2合に対してビタバァレー2袋がポイントです。
ビタバァレーでなくても麦飯系のものなら一緒です。スーパーの米の売り場で売ってます。

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みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246
2021/05/08 09:54に公開
シンプルなおつまみを中心にアップしています。
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