彩り野菜とロースハムの粒マスタードサラダ

Name: 彩り野菜とロースハムの粒マスタードサラダ
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ロースハム 80g; 旬の野菜（初夏キャベツ、人参、きゅうり、新玉ねぎ、パプリカなど） 300g～350g; 粒マスタード 大さじ1; マヨネーズ 大さじ2; 岩塩（塩） 少々

Luana☆ @luana_kitchen

静岡

色鮮やかなお野菜たちとロースハムが粒マスタードとマヨネーズでお洒落なサラダになりました！旬の野菜が沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
高級ロースハムをいただきました♡そのまま美味しくペロリしましたが、旬のお野菜とのコラボレーションも楽しみたくて、ロースハムと相性抜群の粒マスタードを使用したサラダにしてみました！

彩り野菜とロースハムの粒マスタードサラダ

Luana☆ @luana_kitchen

静岡

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材料

3～4人分

ロースハム 80g
旬の野菜（初夏キャベツ、人参、きゅうり、新玉ねぎ、パプリカなど） 300g～350g
粒マスタード大さじ1
マヨネーズ大さじ2
岩塩（塩）少々

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作り方

1
材料は洗っておく。
今回は　初夏キャベツ、人参、きゅうり、パプリカ、紫玉ねぎ、国産レモンを330g用意しました。
2
野菜は全て千切りにする。ハムは1㎝幅に切る。ボウルに粒マスタードとマヨネーズを入れて良く混ぜ合わせ、野菜も入れて混ぜる。
3
全体が馴染んだら味を確認する。塩で味を調えて完成！

コツ・ポイント

野菜を両手くらいが　だいたい300gくらいになります。
お好きな旬の野菜、冷蔵庫にちょっとずつ残っている野菜をぜひ使ってください。

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つくれぽ

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Luana☆ @luana_kitchen

2021/05/08 09:58に公開

静岡

｢安心して食べられるもの｣を家族に作りたい！！食材や作り方はシンプルで簡単に出来る家庭料理を中心にアップしています。皆さまからいただく「つくれぽ」感謝感激です❤　プロフィール画像のパンを捏ねている娘(当時5歳)はいつの間にか大学生になり巣立ちました…遠く離れていても、我が家のレシピで繋がっています！今日も美味しく、ステキな一日でありますように✨️♬

このレシピのキーワード

サラダにんじんキャベツキュウリパプリカ新たまねぎハム

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