食材を準備する。

干し椎茸は水に戻す。

鶏肉はサッとゆがく。

ごぼうはささがきにする。

お米を洗い水をあわせる。
今回は3合炊くので気持ち水は少なめにする。

椎茸の戻した出汁も入れる。

全ての材料を入れ☆を入れる。

炊飯し炊きあがったら全体に混ぜ合わせる。