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木綿豆腐とスパムのチャンプルー
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木綿豆腐とスパムのチャンプルー-レシピのメイン写真

木綿豆腐とスパムのチャンプルー

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

豆腐を消費したくて作りましたが、思ったよりおいしかったです。でも、味が濃いような…気がします。
このレシピの生い立ち
豆腐をたくさん買いすぎてしまい。

豆腐を消費したくて作りましたが、思ったよりおいしかったです。でも、味が濃いような…気がします。
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木綿豆腐とスパムのチャンプルー

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

豆腐を消費したくて作りましたが、思ったよりおいしかったです。でも、味が濃いような…気がします。
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豆腐をたくさん買いすぎてしまい。

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材料

3〜4人前
  • スパム 1缶
  • 豆腐 500g
  • 玉ねぎ 1/2こ
  • にんじん 少し
  • ダシダ 大さじ1
  • 溶き卵 2個
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作り方

  1. 1

    スパムと豆腐を別のフライパンで焼いておく。
    焼いている間に玉ねぎ、にんじんなどをレンジで2分ほどチンしておく。

  2. 2

    豆腐とスパムを同じフライパンで焼いていく。

  3. 3

    玉ねぎなどの野菜を追加し、ダシダ大1を追加する。

  4. 4

    溶き卵2個を流し入れたら完成。

コツ・ポイント

豆腐を焼いている間に玉ねぎなどの野菜をレンチンすること。最後に卵を投入すること。

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身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559
2021/05/09 07:55に公開
医食同源。毒を溜めない食事を目指します。粗食で添加物、グルテンを排除した生活を目指します!薬ではなく、食で健康になろうと思います。子供に残したいレシピにしたいです。しかし!めんどくさがりなので簡単に出来るメニューが好き…たまにはジャンクフードも食べたい!ゆる〜く食から健康に!2020.2.8開始!
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる スパム にんじん 玉ねぎ 豆腐

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