すぐできる！野菜スティック専用ごま味噌

Name: すぐできる！野菜スティック専用ごま味噌
Yield: 2人分(写真の野菜分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: みりん 大さじ2; A.すり白ごま 大さじ2; A.みそ 大さじ1と1/3; A.にんにくチューブ 3～4cm

お天気ママ。 @otenkimama

煮きったみりんに混ぜるだけ。すぐにできるごま味噌。やさしい甘さとコクで、野菜がモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
みそ・白ごま・みりんは疲労回復などの働き。生野菜は体をほてりを冷ましたり、食欲増進、ローカロリーでダイエット効果。
暑い時期、ダイエット中、子供のごはん、お腹周りが気になる方のおつまみにおすすめです。

すぐできる！野菜スティック専用ごま味噌

お天気ママ。 @otenkimama

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材料

2人分(写真の野菜分)

みりん大さじ2
A.すり白ごま大さじ2
A.みそ大さじ1と1/3
A.にんにくチューブ 3～4cm

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作り方

1
耐熱容器にみりんを入れ、レンジで20秒くらいふつふつするまで加熱する。
2
【A】を加えて混ぜ合わせ、味を調える。
3
お好みの野菜と一緒に盛り付ける。

コツ・ポイント

※お好みで豆板醤やマヨネーズを加えてアレンジしてもおいしいです。
※少し水で薄めて、チキンソテーにかけてもおいしいです。

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つくれぽ

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お天気ママ。 @otenkimama

2021/05/10 07:21に公開

食養生研究家（気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー）季節や体質に合わせたお料理を紹介していますhttps://www.instagram.com/otennkimama/?hl=jahttps://www.youtube.com/channel/UC12sDgmvci7rLXtfE1mynDAhttps://www.薬膳キッチン.com

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