牛肉とれんこんのゆずみそおにぎり
土浦ブランド @cook_40353877
土浦ブランドアッププロジェクト推進事業にて開発しました！
このレシピの生い立ち
土浦市は、日本一の生産量を誇る「れんこん」を始めさまざまな農産物や、霞ヶ浦の水産物にも恵まれています。この土浦の恵みを、多くの方々に味わっていただけるようレシピを開発しました。
牛肉とれんこんのゆずみそおにぎり
土浦ブランドアッププロジェクト推進事業にて開発しました！
このレシピの生い立ち
土浦市は、日本一の生産量を誇る「れんこん」を始めさまざまな農産物や、霞ヶ浦の水産物にも恵まれています。この土浦の恵みを、多くの方々に味わっていただけるようレシピを開発しました。
作り方
- 1
れんこんは皮をむき、５㎜角くらいに切る。水にさらして、水気をきる。
- 2
フライパンにごま油と牛肉、れんこんを入れて、強火で３分ほど炒める。
- 3
Ａを入れて、汁気がなくなるまで炒める。
- 4
ごはん適量と３を適量入れて混ぜる。
- 5
おにぎりにして、お好みでのりや青のりなどをまとわせる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21831543
