十勝マッシュはみじん切りにします。

豆腐はさいの目に切り茹でます。

鍋に油を熱し、ゴボウ、にんにく、生姜を炒めます。

4にひき肉を入れ肉に火が通ったら長ネギ、コーン、枝豆を入れ炒めます。

5に3の火が通った豆腐を入れます。3の豆腐を茹でた汁を少し入れます。

7が煮立ったら水溶き片栗粉をいれ、最後にごま油をまわし入れます。