おかずになるおひたし

おかずになるおひたし-レシピのメイン写真

おかずになるおひたし

はらちっち @cook_40260816

子供が「オカワリー！」って言ってくれるおひたしです(*^^*)
トップ画像は小松菜のおひたしです。
このレシピの生い立ち
お上品なおひたしは子供が食べてくれないので、甘じょっぱくしてみました！

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子供が「オカワリー！」って言ってくれるおひたしです(*^^*)
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材料

ほうれん草（小松菜でもOK） 600ｇ
●砂糖大1と1/2
●酒大1
●久原のあごだしつゆ（4倍濃縮）大3
●すりごまお好みで

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作り方

1
ほうれん草を茹でて水にさらし、水気をしっかり絞る。
2
①
に●を全て入れて混ぜる→酒のアルコールが気になる方は、酒と砂糖を耐熱容器に入れ、レンジ600wで50～60秒加熱
3
我が家はこのあごだしつゆを使っています(*^^*)
4

あごだしつゆがなければ、濃縮タイプの麺つゆでも〇

コツ・ポイント

ほうれん草の水気をしっかりときりましょう！

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はらちっち

はらちっち @cook_40260816

2021/05/10 06:15に公開

このレシピのキーワード

おひたし小松菜ほうれん草酒

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