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おかずになるおひたし-レシピのメイン写真

おかずになるおひたし

はらちっち
はらちっち @cook_40260816

子供が「オカワリー!」って言ってくれるおひたしです(*^^*)
トップ画像は小松菜のおひたしです。
このレシピの生い立ち
お上品なおひたしは子供が食べてくれないので、甘じょっぱくしてみました!

子供が「オカワリー!」って言ってくれるおひたしです(*^^*)
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はらちっち
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子供が「オカワリー!」って言ってくれるおひたしです(*^^*)
トップ画像は小松菜のおひたしです。
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お上品なおひたしは子供が食べてくれないので、甘じょっぱくしてみました!

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材料

  • ほうれん草(小松菜でもOK) 600g
  • ●砂糖 大1と1/2
  • ●酒 大1
  • ●久原のあごだしつゆ(4倍濃縮) 大3
  • ●すりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて水にさらし、水気をしっかり絞る。

    • おかずになるおひたし作り方1写真
  2. 2

    ①
    に●を全て入れて混ぜる→酒のアルコールが気になる方は、酒と砂糖を耐熱容器に入れ、レンジ600wで50~60秒加熱

    • おかずになるおひたし作り方2写真
  3. 3

    我が家はこのあごだしつゆを使っています(*^^*)

    • おかずになるおひたし作り方3写真
  4. 4

    あごだしつゆがなければ、濃縮タイプの麺つゆでも〇

コツ・ポイント

ほうれん草の水気をしっかりときりましょう!

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はらちっち
はらちっち @cook_40260816
2021/05/10 06:15に公開

このレシピのキーワード

おひたし 小松菜 ほうれん草 酒

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