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オートミールの簡単中華風トマトスープ♪
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オートミールの簡単中華風トマトスープ♪-レシピのメイン写真

オートミールの簡単中華風トマトスープ♪

みそゆうき
みそゆうき @cook_40055982

簡単ヘルシー美味しい☆彡食べごたえも◎
夜食やランチ、ダイエットにも♡(^^)
このレシピの生い立ち
半端なトマト缶を消費したくて、常備食オートミールで簡単スープ(^^)

簡単ヘルシー美味しい☆彡食べごたえも◎
夜食やランチ、ダイエットにも♡(^^)
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半端なトマト缶を消費したくて、常備食オートミールで簡単スープ(^^)

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オートミールの簡単中華風トマトスープ♪

みそゆうき
みそゆうき @cook_40055982

簡単ヘルシー美味しい☆彡食べごたえも◎
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半端なトマト缶を消費したくて、常備食オートミールで簡単スープ(^^)

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材料

２人分
  1. オートミール 40ｇ
  2. カットトマト缶 200ｇ
  3. 鶏がらスープの素 小さじ2
  4. 水 300㏄
  5. 卵 2個
  6. 塩・胡椒 少々
  7. 仕上げ用青梗菜・ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋にオートミール・トマト缶・鶏がら・水を入れ、オートミールが柔らかくなるまで煮、塩胡椒で味を調える。

  2. 2

    卵を溶き、１に回しながら流し入れ蓋をして火を止め、卵がお好みの固さになったら、完成。

  3. 3

    器に盛り、お好みで青梗菜を飾り、ラー油をかけてどうそ！

コツ・ポイント

オートミールを煮すぎると、水分を吸収してリゾット風になるので(それはそれで美味しいですが)、ご注意下さい^^;

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みそゆうき
みそゆうき @cook_40055982
2021/05/11 03:20に公開
Myキッチン訪問有難うございます♪♪簡単ヘルシー大好き❤︎趣味と実益を兼ね、料理コンテストにもチャレンジしてます٩(^^)۶⁂最近はインスタがメインです⁂https://www.instagram.com/yecunmiyuki4
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