オムライス

hori39
hori39 @cook_40296544

自分用
このレシピの生い立ち
彼氏の胃袋掴むため

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材料

2人分
  1. ご飯 1〜1.5合
  2. ウインナー 1袋
  3. コーン缶 1缶
  4. ケチャップ 多め適当
  5. 鶏がらスープの素 大さじ1
  6. 味付き塩こしょう 適当
  7. ピザ用チーズ 適当
  8. 4〜5個
  9. マヨネーズ 大さじ3
  10. セリ 適当

作り方

  1. 1

    ご飯を炊いて蒸らしておく

  2. 2

    ウインナー切って油を敷いたフライパンで炒める

  3. 3

    ウインナーにコーン追加して炒める

  4. 4

    ウインナー焼けたらケチャップ入れて酸味を飛ばす

  5. 5

    鶏がらスープの素、味付き塩胡椒を追加

  6. 6

    混ざったらご飯追加

  7. 7

    よーく混ぜて、ご飯のベチャッと感がなくなったらお皿に盛り付け(豪華にするときはチーズをかけて溶かしておく)

  8. 8

    卵にマヨネーズ入れて卵がトロッとするまでまぜまぜ

  9. 9

    油を敷いたフライパンに卵を入れてうまいことオムレツにする

  10. 10

    チキンライスにオムレツ乗せてパカ

  11. 11

    ケチャップで文字書くかパセリを散らす

コツ・ポイント

卵はドレスオムライスにしても良いし、オムレツ難しかったら半熟になってきた時点でチキンライスの上に滑らす
フライパンは小さめでやると吉
ウインナーなかったら鶏肉細かく切ったものでも可

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hori39
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自分のメモ用で使っています。使い方がよくわかりません。つくれぽ嬉しいです。ありがとうございます。
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