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蒸し餃子 高校生男子弁当
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蒸し餃子 高校生男子弁当-レシピのメイン写真

蒸し餃子 高校生男子弁当

親バカ弁当
親バカ弁当 @cook_40268742

出来上がりにポン酢を垂らすとサッパリ頂けます
このレシピの生い立ち
まとめ買いして来た日に、餃子、水餃子、春巻きなど一緒に作って冷凍しちゃいます
サッパリ系が食べたいと息子からのリクエストに答えて水餃子作っちゃいました

出来上がりにポン酢を垂らすとサッパリ頂けます
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まとめ買いして来た日に、餃子、水餃子、春巻きなど一緒に作って冷凍しちゃいます
サッパリ系が食べたいと息子からのリクエストに答えて水餃子作っちゃいました

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親バカ弁当
親バカ弁当 @cook_40268742

出来上がりにポン酢を垂らすとサッパリ頂けます
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まとめ買いして来た日に、餃子、水餃子、春巻きなど一緒に作って冷凍しちゃいます
サッパリ系が食べたいと息子からのリクエストに答えて水餃子作っちゃいました

出来上がりにポン酢を垂らすとサッパリ頂けます
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まとめ買いして来た日に、餃子、水餃子、春巻きなど一緒に作って冷凍しちゃいます
サッパリ系が食べたいと息子からのリクエストに答えて水餃子作っちゃいました

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材料

  • 豚挽 適量
  • ニンニク 適量
  • 生姜 適量
  • 長葱 適量
  • キャベツ 適量
  • 餃子の皮 適量
  • しょうゆ 適量
  • ごま油 適量
  • 酒 適量
  • シャンタンスープの素
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作り方

  1. 1

    豚挽肉、ニンニク、生姜、長葱、キャベツ、シャンタンスープの素、酒、ごま油、水を素早く混ぜ合わせる

  2. 2

    餃子の皮に餡を包む

  3. 3

    沸騰したお湯に餃子を入れて、浮いてきたら出来上がり

コツ・ポイント

餡は肉の脂が溶け出さない様に素早く混ぜる事、水と油を入れる事で肉汁ジャワー効果が

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親バカ弁当
親バカ弁当 @cook_40268742
2021/05/16 11:54に公開
高校生の親バカママです。高校生から始まったお弁当を記念に残していこうと思います。栄養バランスを考えながら、家計に優しいお弁当を出来る限り考えて日々奮闘してます。思うままに記録して行きますので、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

餃子 キャベツ 豚ひき肉 にんにく 酒 しょうが 長ネギ

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