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豚肉と大根のほっこり煮
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豚肉と大根のほっこり煮-レシピのメイン写真

豚肉と大根のほっこり煮

ひー☆たん
ひー☆たん @cook_40284019

にんじんがあれば足してください。

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材料

3人分
  • 豚肉 150g
  • 大根 半分
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 粉末だし 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉を炒める。油なしで大丈夫。

  2. 2

    肉の色が変わったら、お好みの大きさに切った大根を入れ、さらに炒める。

  3. 3

    みりん、酒、水、粉末だしを入れ煮込む。大根が柔らかくなったら、醤油を入れ、染み込みまで煮込む。

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ひー☆たん
ひー☆たん @cook_40284019
2021/05/15 08:52に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 豚肉 酒

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