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簡単おつまみ シーキムチー
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簡単おつまみ シーキムチー-レシピのメイン写真

簡単おつまみ シーキムチー

魚屋店長
魚屋店長 @cook_40199797

家での晩酌が増えてる中、簡単においしい一品!料理が苦手な方でもできますよ♫
このレシピの生い立ち
おつまみのマンネリ化で思いついた一品(*^_^*)

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おつまみのマンネリ化で思いついた一品(*^_^*)

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家での晩酌が増えてる中、簡単においしい一品!料理が苦手な方でもできますよ♫
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おつまみのマンネリ化で思いついた一品(*^_^*)

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材料

2〜3人分
  • 本技おいしいキムチ お好み
  • 椎茸 6個
  • とろけるチーズ お好み
  • お酒 適量
  • 旨味調味料 適量
  • ごま油 お好み
  • 七味 お好み
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作り方

  1. 1

    生の椎茸の軸を外し、軽く旨味調味料、お酒をかけて、ラップをして
    レンジで1分加熱!

  2. 2

    加熱した椎茸の上にキムチ、チーズをのせて
    オーブンもしくわトースターでチーズがとろけるまで焼く☆

  3. 3

    焼き上がった椎茸に軽くごま油、七味をのせて出来上がり!

コツ・ポイント

仕上がりにネギや韓国のりをふりかけてもおいしいです♡
簡単なおつまみの一品に☆

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魚屋店長
魚屋店長 @cook_40199797
2021/05/16 11:41に公開
いつも作るメニューのマンネリ化をかえたくて色々考え中wお酒好きな為おつまみ系が多いです.。゚+.(,,・ω・,,)ノ。+.゚
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このレシピのキーワード

しいたけ キムチ 酒 チーズ

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