チョコレートサラミ
チョコエッグ消費。難しく考えない。
材料は好みで調節。
このレシピの生い立ち
チョコエッグを買いすぎたので。
作り方
- 1
特に、好みが無かったら、材料は全部同量で。
チョコレートが多いと固くなる。 - 2
ナッツをトースターで軽く焼いて刻む。
焼かなくてもいい。
- 3
ドライフルーツの大きい物は刻む。
小さいものはそのままで。 - 4
マシュマロを程よい大きさに切る。
大きいままでもおいしい。 - 5
ビスケットを砕く。
ポリ袋に入れてたたくとカンタン。
- 6
チョコレートを刻んで、湯煎して溶かす。
チョコエッグは割るだけでいいから便利。
苦すぎるチョコレートも混ぜるといい。 - 7
湯煎したチョコレートに材料を全て入れる。
- 8
クッキングペーパーで形を整えつつ包む。
直径3~5センチの棒状。
親指くらいに作って、キャンディ包みにしてもよい。
- 9
冷やし固める。
冷蔵庫は冷えすぎるから、涼しい部屋がオススメ。
- 10
8ミリくらいの薄さに切る。
少し柔らかいくらいでもおいしい。
コツ・ポイント
難しく考えないで自分の好みに。
マシュマロ多めはエンゼルパイっぽい食感。
柚子ピールで和チョコにも。
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