ガスパチョ

Name: ガスパチョ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 《ナポリ・ミア》グラン・マエストロ～ダイストマト 200g; 玉ねぎ 30g; にんじん 30g; ピーマン 1/2個; A フランスパン 40g; A おろしにんにく 小さじ1/2; A 水 100g; A 酢 大さじ2; A 《オーサワジャパン》オーサワの野菜ブイヨン 小さじ1/2; A オリーブオイル 小さじ2

株式会社プロフーズ @cook_40296345

所要時間：約5分（冷蔵庫で冷やす時間をのぞく）、難易度：★☆☆☆☆
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ガスパチョ

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材料

4人分

《ナポリ・ミア》グラン・マエストロ～ダイストマト 200g
玉ねぎ 30g
にんじん 30g
ピーマン 1/2個
A フランスパン 40g
A おろしにんにく小さじ1/2
A 水 100g
A 酢大さじ2
A 《オーサワジャパン》オーサワの野菜ブイヨン小さじ1/2
A オリーブオイル小さじ2

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作り方

1
《ナポリ・ミア》～グラン・マエストロ～ダイストマト【400g】
2
《オーサワジャパン》オーサワの野菜ブイヨン【5g×8包】
3

使用する小道具
フードプロセッサー
ボール
4

玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにする。
5

フードプロセッサーまたはミキサーに4とダイストマト、Aの材料を入れ、なめらかになるまで撹拌する。
6

ボールなどに移して、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

ガスパチョは暑い夏にぴったりの冷製スープ。お好みの野菜で。

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つくれぽ

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2021/05/17 01:32に公開

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ガスパチョトマトにんじんピーマン玉ねぎ

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