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生姜の佃煮
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生姜の佃煮-レシピのメイン写真

生姜の佃煮

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

白米には生姜の佃煮が良く合う!
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材料

  • 生姜 100g
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★酢 小さじ1
  • ★和風だし 少々
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    生姜はよく洗い皮を剥いて千切りにする

  2. 2

    水に放ってザルに上げる

  3. 3

    鍋に調味料合わせて煮立てる

  4. 4

    生姜を良く絞って入れて煮る

  5. 5

    5~6分煮て菜ばしで混ぜながら汁気がなくなるまで煮る

  6. 6

    最後にいりごまを入れて混ぜる

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♪

  8. 8

    人気検索でトップ10入りしました
    ありがとうございます♪

    • 生姜の佃煮作り方8写真
  9. 9

    なるほど薄切りも良いよね
    甘辛ご飯のお供♪
    つくれぽありがとうございます♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/05/18 05:03に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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佃煮 酒 しょうが

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