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本技キムチdeあさりのスンドゥブチゲ
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本技キムチdeあさりのスンドゥブチゲ-レシピのメイン写真

本技キムチdeあさりのスンドゥブチゲ

ぽっぽゆっきー
ぽっぽゆっきー @cook_40077333

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本技 おいしいキムチを使って、キムチのコクとあさりの旨味たっぷりの、ピリ辛味のスンドゥブチゲ を作りました。

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材料

1人分
  • あさり水煮缶 50g
  • 本技 おいしいキムチ 50g
  • 卵 1個
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 長ねぎ(青い部分) 5㎝
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 水 100ml
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    今回は、「本技 おいしいキムチ」を使います。

    • 本技キムチdeあさりのスンドゥブチゲ作り方1写真
  2. 2

    長ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    鍋に鶏がらスープの素、水を入れて混ぜ、中火にかける。

  4. 4

    沸騰したらあさりの水煮、本技 おいしいキムチ、スプーンですくった豆腐を入れて煮る。

  5. 5

    しょうゆを入れて卵を割り入れ、2をのせ、2分程度煮て出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐はスプーンで大きめにすくって入れるのが、ポイント。味がよくなじみ、食べ応えがあります。

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ぽっぽゆっきー
ぽっぽゆっきー @cook_40077333
2021/05/17 04:44に公開

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