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固くなったパンで♡野菜ピザ
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固くなったパンで♡野菜ピザ-レシピのメイン写真

固くなったパンで♡野菜ピザ

BaconEgg☆
BaconEgg☆ @cook_40299563

冷凍ストックのパンの消費に☆

このレシピの生い立ち
ちょっとずつ余ったパンを美味しく食べたくて考えたレシピです。色々な種類のパンで食感も楽しめます。

冷凍ストックのパンの消費に☆

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固くなったパンで♡野菜ピザ

BaconEgg☆
BaconEgg☆ @cook_40299563

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材料

4人分
  1. バタール、食パン、ロールパン、バンズ等 天板1枚分
  2. なす 1本
  3. ピーマン 1個
  4. トマト 1個
  5. とうもろこし 大さじ1
  6. ピザソース 大さじ4
  7. ピザ用チーズ 100g
  8. オリーブオイル 少々
  9. 塩、胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    冷凍したパンを小さくカットします。

    • 固くなったパンで♡野菜ピザ作り方1写真
  2. 2

    トースターの天板に隙間がないように敷き詰めます。

    • 固くなったパンで♡野菜ピザ作り方2写真
  3. 3

    なすは半分にカットして、ラップでふんわり包み、レンジで1分、ひっくり返して30秒加熱します。一口大にカットします。

    • 固くなったパンで♡野菜ピザ作り方3写真
  4. 4

    ピーマンは一口大にカットし、レンジで30秒加熱し、トマトは一口大にカットします。塩、胡椒、オリーブオイルを振りかけます。

    • 固くなったパンで♡野菜ピザ作り方4写真
  5. 5

    天板にオーブンシートを敷き、パンを並べ、市販のピザソースを塗ります。ナス、トマトをトッピングします。

    • 固くなったパンで♡野菜ピザ作り方5写真
  6. 6

    ピザ用チーズを乗せ、ピーマン、とうもろこしをトッピングします。

    • 固くなったパンで♡野菜ピザ作り方6写真
  7. 7

    トースター230度で15分、チーズに焼き色がついたら出来上がり♪

    • 固くなったパンで♡野菜ピザ作り方7写真

コツ・ポイント

トースターの天板に隙間なくパンを敷き詰めて、具材をトッピングします。食べ残しのパンとは思えない仕上がりです。

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BaconEgg☆
BaconEgg☆ @cook_40299563
2021/05/17 04:42に公開
♡いいね や つくれぽ 有難うございます。とっても嬉しいです。料理は好きです。毎日となるとちょっと面倒ですが、皆さんから頂いた投稿が、料理を頑張るモチベーションにつながっています。
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