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もやしのナムル-レシピのメイン写真

もやしのナムル

drmchico
drmchico @cook_40303837

もう、ササッと済ませる美味しい脇役。
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あと一品。なサッとで美味しいおつまみ。

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drmchico
drmchico @cook_40303837

もう、ササッと済ませる美味しい脇役。
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材料

適当。調味料の参考だけ。
  • もやし 適当
  • 青ネギ ※好みで 適当
  • ■ごま油少し、塩少々より多いかな位。コショウ多めかな位。醤油少しだけ。ラー油好きなだけ。鶏スープ(シャンタンとか)顆粒少し。白だしちょっと。ブラックペッパー好きなだけ。いりゴマ好きなだけ。 適当
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作り方

  1. 1

    もやしを熱湯に入れて30秒ほどさっと茹で、水にさらして水気を拭き取り、青ネギと■と和えるだけ。

コツ・ポイント

ない。
ごま油と調味料適当に入れたらナムルな感じになる。

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drmchico
drmchico @cook_40303837
2021/05/16 15:29に公開
いつも目分量で測ったこと無いです。。すみません。
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このレシピのキーワード

ナムル 鶏肉 もやし 青ネギ

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