サラダの素、ごまマヨドレッシング

PoPoーmaimaimilk
PoPoーmaimaimilk @cook_40296384

生野菜のサラダ、温野菜サラダ、どちらにも合う。
野菜がたくさん食べれちゃう。こんなのどうかな?
このレシピの生い立ち
春野菜をたくさん食べたい。というリクエストに応えて、こんなのどうかな?

サラダの素、ごまマヨドレッシング

生野菜のサラダ、温野菜サラダ、どちらにも合う。
野菜がたくさん食べれちゃう。こんなのどうかな?
このレシピの生い立ち
春野菜をたくさん食べたい。というリクエストに応えて、こんなのどうかな?

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材料

作りやすい分量
  1. すりごま 大さじ1
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 調味酢、寿司酢など 小さじ1
  4. ゆでささみ 2本
  5. きゅうりなど 1本
  6. 千切りキャベツ 適量
  7. シーチキン 1缶
  8. インゲンなど 数本

作り方

  1. 1

    ごまをする。

  2. 2

    マヨネーズ、調味酢を入れてかき混ぜる。

  3. 3

    茹でた鶏のささみをほぐしてささみサラダの素が完成。

  4. 4

    きゅうりと和える。

  5. 5

    千切りキャベツ、千切りきゅうりのトッピング。

  6. 6

    油切りしたシーチキンと混ぜて、

  7. 7

    茹でインゲンのディップとして。

  8. 8

    今日は茹でアスパラで。

  9. 9

    ゴボウと避けるチーズのサラダ
    (千切りゴボウは3分茹でる)

コツ・ポイント

寿司酢ややさしいお酢などの調味酢で、いつものマヨネーズがごまドレッシングになります。

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がんばり続けるには、だれかに応援してもらいたいのが本音ですよね。亡き坂本廣子先生監修の「ひとりでできるもん」今日の料理ビギナーズなどを参考にしながら3歳をめやすに、子どもと一緒にできるレシピにアレンジ。子ども中心お料理クラブレシピ、準備ができたものから公開していきます。
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