紅生姜が余ることってよくありますよね？
その紅生姜をふんだんに使えるレシピです！
出汁ともやしとワカメとともにヘルシー♪
このレシピの生い立ち
もんじゃを作った時に紅生姜がけっこう余り、沖縄そばから着想を得て作りました。
沖縄そばに紅生姜乗っていることありますよね。
｢出汁と紅生姜ってかなり合うのでは…？｣と思い、たまたまあったもやしとワカメとも組み合わせてみたら美味しかったです。