No2847イソフラ丼
高タンパク低カロリーで食物繊維豊富！
イソフラボン豊富、ご飯に乗せてイソフラ丼！
このレシピの生い立ち
お肌ツルツル艶々！
作り方
- 1
長ネギの輪切りをサラダ油で炒める。
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- 2
シメジを粗みじん切りにして炒める。
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- 3
崩した木綿豆腐、酒、白だしを加え炒め煮る。
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- 4
炒りごまを加え炒め煮る。
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- 5
焙り海苔を加え水気を飛ばしす。
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- 6
青じそを加え水気を飛ばしす。
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- 7
火を止めて冷ます。
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- 8
タレとカラシで混ぜた納豆を加え和えて出来上がり！
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- 9
万能ネギなどお好みで！
香り増し、味変にすりおろしゆずがオススメ！ -
コツ・ポイント
火を止めて冷ましてから納豆を混ぜるのがポイント！
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