ノンカフェインコーヒーゼリー
ノンカフェインコーヒーゼリー!
このレシピの生い立ち
うちではノンカフェインのインスタントコーヒーで作ります^_^
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濃いめコーヒーを作る
温かいコーヒーの中にゼラチン入れて溶かす。
70-80度だとゼラチンが溶けやすい。沸騰はダメ!
お好みで砂糖で甘さをつける。蜂蜜でも美味しいです!
味見してみて甘いかな?くらいが、牛乳を掛けたときに美味しいです!
容器にうつし、冷蔵庫でよく冷やす。
食べやすく切って、牛乳掛けて召し上がれ!
ゼラチンはよく溶かすこと。
9gだとフルフル、11gだと硬めの仕上がり!
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