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ノンカフェインコーヒーゼリー-レシピのメイン写真

ノンカフェインコーヒーゼリー

お肉ファミリーパック
お肉ファミリーパック @cook_40308632

ノンカフェインコーヒーゼリー!
このレシピの生い立ち
うちではノンカフェインのインスタントコーヒーで作ります^_^

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材料

  • 濃いめのコーヒー(ノンカフェインの顆粒等) 600ml
  • ゼラチン 9-11g
  • 砂糖か蜂蜜 大さじ3-5
  • 牛乳 お好みで
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作り方

  1. 1

    濃いめコーヒーを作る

  2. 2

    温かいコーヒーの中にゼラチン入れて溶かす。
    70-80度だとゼラチンが溶けやすい。沸騰はダメ!

  3. 3

    お好みで砂糖で甘さをつける。蜂蜜でも美味しいです!
    味見してみて甘いかな?くらいが、牛乳を掛けたときに美味しいです!

  4. 4

    容器にうつし、冷蔵庫でよく冷やす。

  5. 5

    食べやすく切って、牛乳掛けて召し上がれ!

コツ・ポイント

ゼラチンはよく溶かすこと。
9gだとフルフル、11gだと硬めの仕上がり!

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お肉ファミリーパック
お肉ファミリーパック @cook_40308632
2021/05/18 12:59に公開
ビールに合うおつまみを作るのが好きです。揚げ物は後処理が大変なので、いつも揚げ焼きしかしません。割とお菓子作りもします。つくれぽ嬉しいです。ありがとう♡
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このレシピのキーワード

はちみつ ゼラチン 牛乳

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