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甘辛♫から揚げ 甘だれ
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甘辛♫から揚げ 甘だれ-レシピのメイン写真

甘辛♫から揚げ 甘だれ

マルコメくんのレシピ
マルコメくんのレシピ @marukomekun_recipe

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材料

  • しょうゆ 100cc
  • 酒 100cc
  • 砂糖 50g
  • 水 50cc
  • みりん 25cc
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作り方

  1. 1

    砂糖、酒、みりんを鍋に入れ中火にかけます。

    • 甘辛♫から揚げ 甘だれ作り方1写真
  2. 2

    沸騰させて煮切ってください。

    • 甘辛♫から揚げ 甘だれ作り方2写真
  3. 3

    醤油、水を入れてひと煮立ちさせます。泡がぶくぶくと立ったら火を止めます。

    • 甘辛♫から揚げ 甘だれ作り方3写真
  4. 4

    揚げたてやオーブンで温め直したから揚げをジュッと漬けて全体に絡めたら甘辛から揚げの出来上がりです。

    • 甘辛♫から揚げ 甘だれ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けてお召し上がりください。

    • 甘辛♫から揚げ 甘だれ作り方5写真
  6. 6

    から揚げレシピはこちら
    究極のから揚げ
    レシピID: 21839530

    • 甘辛♫から揚げ 甘だれ作り方6写真

コツ・ポイント

酒とみりんはしっかり沸騰させて煮切ってください。
揚げたてや温め直したてのから揚げを使ってください。

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マルコメくんのレシピ
マルコメくんのレシピ @marukomekun_recipe
2021/05/24 11:15に公開
和洋中から漬け物、パン、お菓子まで幅広く挑戦してクッキングタイムを満喫中です。炊飯器は持たず、毎日土鍋でご飯を炊くのがこだわりのひとつ。「普通のスーパーで買える食材」を使いながら、ひと手間のコツで劇的に美味しくなる、家庭で再現しやすいレシピをお届けします。ぜひ、お気軽にフォローしてくださいね!♪つくれぽ をくださる皆さま♪♪いつも感謝しております♪
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から揚げ 酒

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