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腸に優しい魚メニュー
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腸に優しい魚メニュー-レシピのメイン写真

腸に優しい魚メニュー

まなほ1004
まなほ1004 @cook_40321449

カラスガレイは味がないのでしっかり味をつけても大丈夫だと思います

このレシピの生い立ち
腸が弱いので白身魚を食べようとしたのがきっかけです

カラスガレイは味がないのでしっかり味をつけても大丈夫だと思います

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腸が弱いので白身魚を食べようとしたのがきっかけです

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まなほ1004
まなほ1004 @cook_40321449

カラスガレイは味がないのでしっかり味をつけても大丈夫だと思います

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腸が弱いので白身魚を食べようとしたのがきっかけです

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材料

4人分
  1. カラスガレイ 4
  2. つゆ
  3. 水 コップ一杯
  4. 酒 お玉一杯
  5. 醤油 お玉一杯
  6. 味醂 お玉一杯
  7. 白だし お玉一杯弱
  8. 醤油
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作り方

  1. 1

    カラスガレイをにる

  2. 2

    調味料を入れる

  3. 3

    しばらく煮る
    アク取り名人を使うとアクがよく取れる

  4. 4

    おつゆが半分くらいになったら出来上がり

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まなほ1004
まなほ1004 @cook_40321449
2021/05/17 18:54に公開

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