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本技キムチとチーズのオーブン焼き
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本技キムチとチーズのオーブン焼き-レシピのメイン写真

本技キムチとチーズのオーブン焼き

小世界
小世界 @p19727525

醤油・本みりん・キムチ・チーズ・パン酵母の5つの発酵食品が!おまけに発酵食品の糠漬けを添えています。
このレシピの生い立ち
発酵食品は好んで食べています。
キムチとの相性を考えて、まずチーズを使ってみたいと思いました。
パン食でもあり?
1枚で、十分な量がありました。

醤油・本みりん・キムチ・チーズ・パン酵母の5つの発酵食品が!おまけに発酵食品の糠漬けを添えています。
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発酵食品は好んで食べています。
キムチとの相性を考えて、まずチーズを使ってみたいと思いました。
パン食でもあり?
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本技キムチとチーズのオーブン焼き

小世界
小世界 @p19727525

醤油・本みりん・キムチ・チーズ・パン酵母の5つの発酵食品が!おまけに発酵食品の糠漬けを添えています。
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キムチとの相性を考えて、まずチーズを使ってみたいと思いました。
パン食でもあり?
1枚で、十分な量がありました。

醤油・本みりん・キムチ・チーズ・パン酵母の5つの発酵食品が!おまけに発酵食品の糠漬けを添えています。
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材料

2人分
  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • 牛コマ 100g
  • 醤油 大さじ1
  • 本みりん 大さじ1
  • 本技凄旨キムチ 小さじ2
  • スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    キムチは、根元の所を使いました。(私が好きな部分なので)

    • 本技キムチとチーズのオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    牛肉に醤油と本みりんを混ぜて、10分ほどしたら両面を焼きます。

    • 本技キムチとチーズのオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    食パンは、食べやすいように、切込みを入れておきます。

    • 本技キムチとチーズのオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    食パンに牛肉+キムチ+スライスチーズをのせて、オーブントースターに入れます。

    • 本技キムチとチーズのオーブン焼き作り方4写真
  5. 5

    チーズが溶けたら完成。4~5分。

    • 本技キムチとチーズのオーブン焼き作り方5写真

コツ・ポイント

焼けたキムチが熱いので気を付けてください。

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小世界
小世界 @p19727525
2021/05/15 07:32に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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