サバ明太パスタ

クック02H7DN☆
クック02H7DN☆ @cook_40440868

栄養たっぷりのサバ缶を使ってお手軽パスタが出来ます。
このレシピの生い立ち
サバ缶と明太子を使ってしまいたくて考えたのがこちらのレシピです。1人ランチにいいかと(^^)

サバ明太パスタ

栄養たっぷりのサバ缶を使ってお手軽パスタが出来ます。
このレシピの生い立ち
サバ缶と明太子を使ってしまいたくて考えたのがこちらのレシピです。1人ランチにいいかと(^^)

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材料

1人前
  1. サバ缶 1つ
  2. 明太子 好きなだけ
  3. ごま 大さじ1
  4. お好きなパスタ麺 100g
  5. バター 10g
  6. 醤油 大さじ半分〜1
  7. ブラックペッパー 少々
  8. 小ネギ お好みで
  9. かつお節粉(あれば) 大さじ1

作り方

  1. 1

    まずお好きなパスタ麺を表示通りに茹でる。
    私はこちらの全粒粉パスタを使いました。

  2. 2

    ボウルに汁気を切ったサバ缶、明太子、ごま油を入れサバを崩しながら混ぜる。
    混ざったらバターを乗せておく。

  3. 3

    ②に茹で上がったパスタと醤油、あればかつお節粉を加え混ぜる。
    醤油は味を見て調整してください。

  4. 4

    仕上げにブラックペッパーをふりかけ、お好みで小ネギを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

コツは何もないです笑
ズボラな私は茹で上がったパスタを皿に盛り、材料を乗っけて混ぜて食べます笑笑
サバ缶の汁にも栄養がありますので捨てずに味噌汁に入れるなどしてみてくださいね(^^)

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